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Pfeifentabak: Balkan Sasieni
Alan Schwartz
Übersetzung aus dem Englischen: Michael Horstmann
In den letzten beiden Jahrzehnten des neunzehnten Jahrhunderts fand eine tiefgreifende Veränderung im Geschmack der für den englischen Gentleman gemischten Pfeifentabake statt. Mixturen von "Orientalischen" das heißt türkischen, macedonischen, griechischen und syrischen Tabaken zusammen mit Blattgut aus Virginia und Carolina wurden der Renner bei den Pfeifenrauchern der Oberschicht. Reichhaltig und rauchig, mit den wohlriechenden, exotischen Aromen der Tabake aus dem Nahen Osten, wurde die Balkan Sobranie Smoking Mixture für die Offiziers- und Diplomatenschicht entwickelt, die sich in den Clubs des St. James-Viertels traf. Balkan bezog sich auf die Anbaugebiete des aromatischen Tabaks, und die englischen Gentlemen mögen auch Intrigen damit assoziiert haben. Man erinnere sich an den Ausgangspunkt des 1. Weltkrieges und lese mal Eric Amblers Spionagegeschichten der 30er Jahre.
Mehre Generationen der Familie Redstone fertigten diesen weltweit anerkannten Tabak nach einem geheimen Rezept. Dann, in den frühen Achtzigern, verkaufte Dr. Isadore Redstone den Markennamen an Gallaher, einen der englischen Grosskonzerne. Diese stellten den Tabak, allerdings mit veränderter Rezeptur, in den nächsten 3 Jahrzehnten her. Als Gallaher den Export des Balkan Sobranie in die USA 1995 stoppte, fand Dr. Redstone eine andere Firma, die den Tabak nach Originalrezeptur für den Export herstellt. Obwohl "Balkan Sobranie" ein Warenzeichen ist, (der Name bezieht sich auf das Oberhaus der Zweikammerlegislative, den bulgarischen Senat ((Entschuldigung für das Zerstören evtl. romantischer Vorstellungen)) so ist die Ortsbezeichnung "Balkan" nicht geschützt. Um dieses Hindernis zu umgehen, schloss sich Redstone mit Dan Blumental von James B. Russel Inc. zusammen, dem die Rechte am Sasieni - Warenzeichen gehören, um die große, alte Institution unter dem veränderten Name "Balkan Sasieni" wiederzubeleben, in einer Verpackung mit Anklängen an die früheren Ausführungen.
Also, was ist dran am Balkan Sasieni außer dem Namen? Die Mischung selbst, die voll ist von dunklen, reichen, komplexen und eindringlichen Flavours. Sie ist wundervoll abgestimmt und weich, wie eine große Zigarre. Balkan Sasieni gelingt die perfekte Balance der süßlichen, teerigen Obertöne des Latakia mit den anregend prickelnden Tabaken aus der Türkei und Macedonien, kontrastiert mit der natürlichen Süße des amerikanischen Blattguts. Dies ist eine außerordentlich zufriedenstellende Mixtur, die man am Besten in geschlossenen Räumen raucht, um das Aroma nicht verfliegen zu lassen. Großartig geeignet für Pfeifenträume aus einer großformatigen Bent.
